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第一百三十四章 圣堂的地下（第1页）
“好大！”
伊莎贝尔下来之后，不自觉的惊叹道：“这都快有半个银与锡之殿大了吧！”
与普通的教堂不同，拉姆香槟礼拜堂有着规模相当惊人的地下室。
当然，如果和旺多姆家族那种规模的城堡是没法比的。但银与锡之殿的大小甚至不到狮心殿的六分之一。用艾华斯的记忆来说，就像是五星级酒店里裁出来三层这种规模。除却占地面积极大的圆桌厅与宴会厅之外，也就只剩下一些卧室、书房、收藏室之类的小房间了。
“追根究底，是因为这里这间圣殿本身，就是由香槟厂的仓库房改建的。”
一旁的夏洛克给出了答案。
这间圣殿的地下室，在过去就是一个巨大的酒窖。
“因为香槟的酿造过程中需要通过二次发酵来产生气泡，在起泡阶段需要维持合适的温度与湿度。因此需要相当规模的酒窖。而在成功起泡之后，还需要带酒脚陈酿——也就是直接带着酒瓶内繁殖的酵母菌继续陈酿，等它们死亡、分解来产生新的香气。
“通常这个过程需要持续至少一年，而这也是香槟产生独特香味的关键。拉姆香槟礼拜堂的地下室有着柔软细密的白垩质石灰岩外壳，非常适合这一过程。”
夏洛克幽幽说道。
他没有停下步伐，而是用手杖哒哒的不停点着地面。小心谨慎的试探着每一个有可能出现的陷阱或是机关。
他们的手提灯，灯光过于昏暗。就算在场所有人都有夜视能力，也不能因为“能看得见”就放松警惕。
拉姆公司这种程度的诡计，对夏洛克来说简直就像是暴露在日光之下一样简单。
“他们愿意将这间酒窖转让给教会，在我看来……其实倒不完全是为了洗白。
“就和刚刚亚森说的一样——他们使用了工业香精。据我所知，他们是聘用了一位星锑炼金术师，直接在二次发酵完毕之后、就通过比例精准的调配香精直接模仿香气。”
说到这里，夏洛克瞥了一眼艾华斯：“就和……诺贝尔大师一样。都是接受不了王立炼金协会那种氛围，被赶出来的炼金术师。但……呵。他们脑子里的知识，对其他国家来说可都是宝藏。”
“对的。”
艾华斯点了点头，轻声说道：“也正是这一批炼金术师验证了自己的能力之后，星锑的间谍们才开始暗杀试图逃离星锑的炼金术师们。在此之前，星锑人根本意识不到这些在国内并不拔尖的炼金术师们到底有多少才
能，因为他们的炼金术师实在太多了……哪怕是择优而选，能选上去的也全都是人才呢。”
“我之前看书的时候，也学习过葡萄酒酿造的知识。”
夏洛克没接茬，而是直接说道：“二次发酵只需要两个月的时间，而带酒脚陈酿则至少需要一年。一旦通过炼金术省略了这个步骤，他们就可以在短时间内便爆发出足够的商品量来抢占低价市场。
“之所以将酒窖交给教会，他们也是考虑过的。
“如果将它交给任何人，都有可能因为这酒窖质量足够好，而被人高价转卖给圣雷洛香槟、或是其他香槟厂。甚至有可能作为‘拉姆牌使用工业香精’的证据而引发舆论。唯有教会不同——只要这里的地上教会盖好了，教会就绝对不会挪走、或是将土地卖给别人。”
这也是理所当然的事。
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