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第2423章 咸味凉粉（第1页）

说完，回屋拿了钱就遁地买凉粉材料去了。

李青峰也不阻止他。

人嘛，总是要折腾才能成长。

等子衡买了材料回来，立马风风火火的忙碌起来。

他虽然没做过凉粉，可他认字啊。

只要按照说明书上的步骤去做就不会有太大的问题。

小家伙这会儿兴致很高，不允许任何人帮自己，就连担心他会把整个厨房烧起来的猴子都被他赶走了。

他要自己做！

那样研究出来的方子才是完完全全属于自己的。

到时候，他就可以拍着胸脯承认自己的功劳！

不过，做饭显然不是子衡的长项。

光是烧火煮开水这两个步骤就让小家伙弄了一脸的灰。

等水好不容易烧开了，他这才想起忘记调凉粉了。

凉粉需要事先用少量水冲泡成糊状，然后再倒入开水里。

他手忙脚乱去准备，打碎一只碗，还被火燎了眉毛。

最终成品出来的时候，他忍不住长呼一口气：“做饭真是不容易啊！”

可就是这么不容易的事情，爸爸却每天都在做！

爸爸果然是世界上最伟大的爸爸！

小家伙将凉粉隔着盆子泡在山泉水里，然后就去准备其他配料。

别人做凉粉的配料一般都是蜜豆果干一类甜滋滋的东西。

他不是。

他的配料是剁碎的肉干，切块的煎鸡蛋，还有咸菜黄瓜，以及昨晚吃剩下的红烧肉一类。

把这些东西全部倒入冷却好的凉粉中，再往里加入酱油、蚝油、豆瓣酱、麻油、盐巴、橄榄油、醋等等近十种调味品后，小家伙这才满意的点点头。

把材料搅拌均匀后，立马舀了一大碗凉粉出来，然后屁颠屁颠的给爸爸送去：“爸爸，你来吃第一碗。”