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第七章(第4页)

蒋芸接过,晌午吃得少此时肚中饥饿还是如何,只觉得这饼好香,小心翼翼咬了口,酥酥脆脆的,里面梅干菜混着猪肉满口的酱香,又跟酱菜味道不同,带着点熏味,梅干菜又有嚼头。

“好吃。”蒋芸都惊了。

汤显灵笑眯眯,“那就卖五文一个吧。”

“可不敢,这饼是好吃,但是五文一个太贵了。”蒋芸胆子小,顾不得吃饼忙说,“锅盔你做的大是大但是薄,五哥儿卖五文贵了,不如三文钱?隔壁的肉馒头才两文,咱们的饼面粉用的不如馒头多……”

汤显灵主意定:“娘,不贵的。”

隔壁肉馒头那是萝卜多羊肉少,只能说沾了个‘荤’字。

奉元城有钱人比他想的多多了,别说东西两市,就他们的八兴坊住户,对吃的那也是有舍得花的,大家习惯了早上买早食吃,这样不必动炭火锅灶,柴米油盐,柴打第一位,也是个花销。

早食买的多了,若是做买卖、有营生的人家,晌午那顿饭就凑合热热朝食,再煮个粟米粥、白米粥之类的,到了傍晚会正儿八经烧饭吃个好的。

再说,他要五文钱又不是十五文,不怕卖不掉。

尤其还是奉元城头一遭的梅干菜猪肉薄锅盔。

东市卖的烤胡饼他知道,也叫锅盔,圆圆的比脸大,是厚的,外头烤的硬邦邦,里面却是没馅料,只有香料调味,卖的贵,一个要十八文钱,自然人家饼大,不过买的人也不少。

吃的就是个稀奇。

汤显灵一个人干完了一张半锅盔,一小碗粟米粥,吃的意犹未尽,要不是身体胃小又是晚上不敢多吃怕积食,他还能再吃——根本吃不腻。

“娘,我去把红豆泡上,明个熬豆沙,你吃完了早点睡。”

甜咸永动机。

五哥儿不听她拿的主意,蒋芸忧愁,怕五哥儿要价高卖不出去赔了,习惯提前担忧起来,又咬了咬牙,不行丈夫骂人,到时候她顶前头,就说五文钱一个都是她说的。

不怪五哥儿。

傍晚汤父没起来,身子沉睡得多,到了夜里才起来折腾,蒋芸没喊五哥儿,自己去灶屋热了粟米粥喂给丈夫,也没提锅盔饼的事。

先瞒着吧。

翌日天还黑着。

汤显灵洗漱过,先把面揉上,红豆煮在锅里,而后去打水,他怕早上忙起来没工夫打水,起得大早,水井旁没人,倒是方便。等将水缸添满,整条街铺子门虽然关着,但屋里能听到响动,大家活了起来。

家家户户尤其是做吃食的都动了起来。

汤显灵捞了颗豆子捻了捻,已经面了。

可以捣豆子做豆沙。

他做这些就在前头铺子案头,听到敲门声,先应了再去开门,此时外头天刚亮,门外站着个三十多岁的男人拎着肉,汤显灵反应过来,是送肉的朱老板,应承了声,“稍等,我去拿钱。”

“不急,回头我来买饼你给我也行。”朱四说。

汤显灵没接话,快速取了钱递给朱四,“一码归一码,到时候忙起来我怕忘了。”

“那也行。”朱四笑了笑,心想,老汤做买卖的,他家

五哥儿手艺如何他不知道,但结账这事做的漂亮。

肉是新鲜五花肉,肥的略多些,汤显灵剔了些肥肉,让肉七分瘦三分肥就好,回头跟猪肉摊老板说一声。

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