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第235章 蕨根粉（第2页）

“捡这些干啥？蕨根和毛栗子做成粉还不错。”冯晓萱满脸疑惑，“可野核桃外壳那么硬，很难敲开吃到核桃仁，青冈籽舂成面又苦又涩，费力气弄这些干嘛？”

“野核桃能榨油，榨出的油品质很好。青冈籽舂的面，虽然口感不好，但加上麻辣调料做成粉，也挺爽口的。而且弄回来还能喂猪和寒号鸟。”

这两样东西处理起来确实麻烦，可总比没吃的强。

在这个年代，有钱没票都难买到粮食，更别说很多人家既没钱也没票。

宋阳不愁自家没吃的，他有办法弄到足够的粮食和肉熬过明年的艰难日子，但村里其他人呢？没钱买粮，用这些东西当粮食，不失为一个好选择。

但问题是，怎么带动大家行动起来。宋阳想到让宋建国以队长身份发动村民。

宋阳顿了顿，接着说：“我想着，咱们日子好了，可还有好多户人家，年底分红分粮后，撑不了多久就会没饭吃，只能找队上借粮打欠条。不如趁现在野果成熟掉落，抓紧时间和山上的野猪、松鼠抢点口粮。对了，还有葛根，也能做成粉。”

“你倒是热心……可咱们哪管得了那么多人？”冯晓萱摇着头说。

“都是一个村的，能帮衬就帮衬点。满山遍野的野果烂在山沟喂野猪、松鼠、耗子，太浪费了。咱们日子好了，也不能忘了大伙，也算笼络人心，对以后想做的事有帮助。”

宋阳以后想搞种养殖，需要人手和大伙的支持，不然路不好走。

冯晓萱知道宋阳心里有不少想法，小两口枕边话说了很多，宋阳对未来的规划常常说得冯晓萱热血沸腾。

既然是为了帮大家，引领一下也无妨，万一真遇到灾年呢？

“那你打算怎么做？”冯晓萱问道。

“我想，咱们花几天时间，上山挖些蕨根，捡些板栗、核桃、青冈籽回来做成食物，先让我爸、王岳他们尝尝。他们要是觉得好吃，再让他们鼓励村民去做。都是为了填饱肚子，大家肯定乐意。”

先说服自家父母，事情或许会容易很多。不管怎样，宋建国作为队长，也希望村里人的日子越过越好，这也是他的功绩。

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“行，下午去捡板栗、核桃和橡子？”冯晓萱又问。

宋阳想了想，说：“咱们先去附近挖点蕨根和葛根。”

这两样是村民最不愿去弄的，但在宋阳看来，它们最有价值。

俗话说“气派蕨菜运气葛”，这话看似没道理，实则蕴含着山里人的生存智慧。

意思是挖蕨根需要胆量和毅力，挖葛根更多靠运气。挖蕨根为什么要胆量呢？有些蕨根在地下一米深，得顺着蕨杆挖到尽头才知道结果，不是一般人能坚持的。

而挖葛根靠运气，可能几天挖不到，也可能一锄头下去，就能挖到总重超一两百斤的一大窝葛根。

荒草坡上蕨根成片，山沟谷地葛根藤四处蔓延，产量最大，可这是重体力活，没多少人愿意干。

到了八五、八六年，情况就不同了。蕨根能制成蕨根糍粑、粉丝、粉条，可长期存放，还能卖钱，是美味的商品。