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试出疗效最好的那瓶,莫母直接将其给了吴娘子,算是她配合的劳碌费了。
送走庞大娘一行人,莫婤便着手准备拜师礼。
虽王舒言不收莫婤束脩,但拜师礼是不能少的,也不求贵重,只表心意,便想着做些猪肉脯。
莫婤揣着铜钥匙,背着个藤篓,开了角门,溜到了李胖子肉铺,捡了三五块猪脊肉。
翻出莫母的剔骨刀,刮了筋膜,切成薄片。
腌上豆豉、糖盐、胡椒粉、桂平、丁香等后,又晾了半日。
这半日里,还挎着背篓,在东跨院捡了一圈的果木。
用果木烤烫铁盘,放上晾晒过的薄肉片。
翻了烤,烤了翻,直到表面成了层脆皮,内里熟透了,还熏上了果木香。
刷上一层蜂蜜,封入了瓷罐中,这瓷罐还是找赵妈妈寻的。
府中多得是扔着没用的白瓷罐,求赵妈妈行个方便,写了批条,选了个没瑕疵的新白瓷罐。
一罐装不下,莫母扯了张桑皮纸将剩下的都包上,裹了红布,还添上两个香囊。
香囊里头装的是上好的药材,名贵又好闻,很是拿得出手。
王娘子收了,当即就挂上了香囊,将猪肉脯藏进了钱柜深处。
却还是被长孙无忌找到,他打着亦替她带了几日学生的名义,拆了红布,将桑皮纸包着的零散猪肉脯抢走了。
待王娘子尝过猪肉脯后,捶胸顿足,怪自己没将肉脯藏得再好些。
这边师父在追悔莫及,那边弟子在胆战心惊。
起因,还是高夫人邀莫婤一道,选产后用品铺的伙计。
打头的是成衣铺总管,易主事。
易主事,面长颐,发髻高绾,梳得一丝不苟,用白玉簪固定,簪头还是铜钱样式。
上衣是一件裁剪合体的对襟襦衫,袖口和领口处还滚了金边。
原是让其推选三个掌柜,高夫人同莫婤择其二。
但易主事带进来了五人,为难地解释这五人能力品行皆具佳,实在寻不出优劣。
高夫人听罢,让她出去等信,对五人丢了一堆问题。
“不用尺量,你能否估算客人腹围和胸围?”
“一件胸托,布料成本十五文,人工二文,目标群体是谁,定价几何?”
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