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不过技巧就是火候,羊肉需要小火慢炖才好吃。很多在牧民家里吃过羊肉的人,自己回来怎么做都没有人家那个味道。
其实就是火候问题,一个是民族人吃的羊都是现杀的,一般不会用水洗。
第二个原因牧民煮羊肉用的都是干牛粪。那东西温度低,但是比较禁烧,这样温度煮出来的羊肉格外的香。
这一点其实是梅花无师自通的,孩子多,忙起来经常忘了加柴火,就这么一会有火一会没火的把羊肉闷熟了。
没想到叶万成尝了以后大加赞赏,只夸老婆太能干了。
梅花无意中得了这么一项绝学,自然不会轻易暴露,于是她的手抓肉在连里就出名了。
闻着肉香,甘阿姨也跑过来了。一帮人一顿饭把一只羊吃了个干干净净。
査红英意欲未尽的唆着手指,眼睛看向叶雨泽。
叶雨泽没好气的瞪她一眼。
“你就不会吃些馒头啊?一会得喝多少水才能解渴?”
査红英不服气的也瞪着他。
“阿姨做的这么好吃能怪我吗?吃的急我忘了就着馒头吃了!”
一屋子人哈哈大笑。赵玲儿喊道:
“红英姐姐,晚上让叶雨泽请咱们吃烤肉,今天警察局给他钱了!”
査红英眼睛一亮,死死盯住叶雨泽。
叶雨泽下意识的摸了摸口袋,刚想说什么?
梅花说了一句。
“下午回连队看看吧,你爸也着急呢,还有杨革勇爸爸。前两天他和赵登宣在这里忙了好几天,要不是他们你们也没这么快出来。”
叶雨泽点点头,这件事到是他史料未及的。
杨玉林为了儿子肯定什么事都肯做。人家赵登宣可是纯粹的尽义务啊。
赵玲儿想了一下。
“赵登宣叔叔说,兵团的孩子都是他们的孩子!”
这话听的叶雨泽鼻子一酸。自己真的狭隘了。
于是几个人帮着收拾好桌子,便迫不及待的开车回连队报喜。
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亲们,你们的订阅太给力了。不过我还是要吐槽几句。为啥票票都给了别人?还有打赏,人家粉丝下面盟主舵主,长老一大帮。我这下面齐刷刷的一波学徒,你们的心就不疼吗?
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