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早饭的时候,她们家的饭桌上就多了一盘卤的软烂鲜香的猪下水。
立夏耸动着鼻子,闻着空气里的香味惊呼道:“哇,姐,这就是卤猪下水吗?这味道比你平时做的还要香。”
而且不止味道,这颜色也比水煮出来的看着更有食欲。
郑小满给他夹了一筷子到碗里,“尝尝看姐姐这手艺能卖出去不。”
立夏迫不及待的拿着筷子吃了一大块,眼睛跟着就亮了几分。
“姐,你这要是卖不出去,我就把这碗都给吃了。”
这么好吃的东西,怎么可能会没人买。
其他人也都纷纷跟着动筷子,周春凤看着大闺女说道:“哎呦,我闺女这做的也太好吃了,要是咱们不说,没人能吃出来这竟然是猪下水。”
郑大山也跟着点头,“就这味道,光闻着都要流口水了。别说两文钱了,就是再多要点我都会买。”
郑小满对自己的手艺很有信心,但听到家里人这么捧场,她心里还是很高兴。
“娘,等吃过饭把馒头蒸上,我再把泥鳅做出来,咱们就得往镇上走了。”
“好,娘知道了。清明,你一会儿去上学的时候和你爷去说一声。”
“我知道了娘。”郑清明把碗里的粥喝干净,起身准备去学堂。
立夏看他哥都已经吃完了,赶忙往嘴里又夹了几口猪杂碎,这才放下了筷子。
吃过饭周春凤就先去蒸干粮,面昨天晚上已经发好了,早上直接蒸就可以。
郑小满先去河边下鱼篓,回来就用另一口锅做酱泥鳅,今天做的泥鳅味道偏重一些。
修路的人都是干的苦力活,需要的盐分比平常人要多。
味道重的菜,应该更适合他们的口味。
娘俩忙活了一早上,在十点多的时候把今天要用的饭菜都做了出来。
因为是第一天,她们只准备了大概五六十多人份的饭菜。
郑老头过来的时候,背上还背了一个篓子。
周春凤看到后问道:“爹,你这是背的啥?”
郑老头把背篓放下来,从里面拿出十来个竹碗还有一些竹筷子。
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