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第27章 粮食问题（第2页）

高一功也好奇地问道。

“那这土豆每亩能有多少产量？”

堵胤锡答道。

“土豆每亩产量有五百斤，是普通五谷产量的3-4倍。”

“别看土豆比番薯的产量少，由于土豆和番薯的种植时间和成熟时间刚好岔开。”

“我们可以在一亩地里，先种植番薯，等番薯成熟后再种植土豆。”

“这样百姓一年轮种这两种作物，一亩地的粮食产量可就大的惊人了！”

高一功吃惊道。

“番薯一千斤，种完还能接着种土豆，又有了五百斤。”

“这还只是一亩地。”

“真乃天赐神物！”

“臣和丞相商量后，觉得咱可以先试种下番薯和土豆。”

李自成点了点头。

“当然可以，就依你和丞相的意思办。”

“一定要不断在长沙宣传，让全城的百姓都看到咱地里红薯和土豆的产量。”

后世的李自成只是听说过这三种作物高产，并且在明末就已经引进了中国。

不过在明末种植技术并不发达的年代，作物的产量会远远低于现代的产量。

在现代动辄亩产几千斤的作物，在明末只有一千甚至几百斤都很正常。

如果在长沙试种成功，这两样作物能够在湖南全省推广种植，那明年大顺军的军粮就完全不用发愁了。

在堵胤锡的心里，李自成现在已经成为神人一般地存在。

他发自内心地称赞李自成道。

“陛下知道这三样作物真是高瞻远瞩，臣查阅史籍，发现前朝有位大家叫做徐光启，甚为精通农学，早就研究过番薯和土豆的种植。”

“在他的《农政全书》一书中就有关于土豆的记述，并且他也亲自试种过番薯，在他的《甘薯疏》一书中，详细记录了他在上海试种甘薯的经验，还系统介绍了甘薯栽培的技术。”

袁宗第疑惑地问堵胤锡道。

“前朝有这么个厉害的人物，他们怎么不好好利用，要是咱也能吃上番薯和土豆，还造什么反？”

袁宗第说的对，天下百姓，但凡能有一口吃的，有一丝生机，谁还会冒着掉脑袋的风险去造反呢。