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第802章 想蒸年糕（第2页）

江安都笑了：“你想蒸年糕的话直接告诉我就行了，为什么还要特意安排这么多环节？”

“害，我这不是担心。”

话说到一半，林夕兮才知道自己刚才走了嘴，顿时警惕起来，然而事情漏了，现在她再说什么也没用。

江安和张哲杰刚才听得清清楚楚，她已经亲口承认了，这个圈套就是提前设好的。

“我说林女侠，你还真是不嫌麻烦。”

老张把身子偎在沙发上：“你要想吃年糕的话，我们买一点不好吗？自己做多累呀。”

“不一样。”既然已经被识破，林夕兮干脆也不装了，摊牌道：“外面买来的年糕，那个味道虽然不错，可总是少了点什么感觉，我想是不是咱们自己亲手做的味道会更好一些呢？”

“夕兮。你早说嘛，蒸年糕可以，正好下午吃完饭，咱们就去买材料吧，这个东西好像挺费火的。”

虽然过去也没做过年糕，但是既然林夕兮提出来了，他倒是可以学一学，并且在他江老师的认知中，这种东西都没什么难度的。

“江老师，我就知道你最好了，不过下次我可不要再用这种方法，有什么话直说就行，瞧瞧给我累的。”

小林同学说着直接摔在了沙发上，脑袋正正好好躺在江安的大腿上：“江老师，咱们可讲好了，你要做好多好多年糕，我想吃各种不同口味的。”

“没问题，放心吧。”

别看江安答应得痛快，但他也得想一想，年糕这种东西大部分地方都有，北方的也有自己的特色。

比如在馅料上，北方一般选用七八种豆子，还有一些葡萄干什么的，会制作成八宝年糕，还有一些地方则是将红豆煮烂，然后捣碎，拌上一点红豆汤，再加入足量的糖，做成红豆年糕。

剩下的还有枣泥，黑芝麻，反正种类太多了，江安刚刚给林夕兮细数了一下：“你看看就这些品类，你觉得哪一个会好吃呢？”

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“哪一个？”小林同学笑了：“江老师我就不能全都要吗？”

我去！这下老张有点听不进去了：“林女侠你让他做那么多口味的年糕，那得做到什么时候去猴年马月吧。”

“嗯，这个倒不会。”江安摇摇头：“蒸年糕可以做一大锅，然后整个一锅能出好多种口味，我刚刚上网看了一下。”

说到这儿，江安把手机摆在了茶几上：“就是这样做，铺好之后，只要在上面不同的区域放上不同的线条就可以了。”

张哲杰看着手机上面的步骤，虽然不是很繁琐，但就那么一层一层地铺，一层一层地抹，他都觉得很麻烦。

“老江说正经的你做年糕的时候能不能别把哥们拉上一起陪绑？”

“这个你放心。”江安笑了笑：“就你那手艺，我还担心把我这一锅年糕弄废呢。”