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这种店里面的馅饼都是现点现烙,需要一点时间,但是羊汤就不一样了,都是全天二十四小时一直点火保温的。
所以没一会,汤就送上来了,用的是那种大海碗!
“来小心烫啊。”
老板一面给他们上菜,一面道:“看二位有点面生,介绍一下咱家的这个汤,是没有味道的,在锅里面什么都没放。”
“然后桌上那个调料合理有咸盐、味素,还有胡椒粉和辣椒油。”
“要是喜欢吃糊辣椒的话,在那个小盒子里就是。”
“然后有白醋、米醋和陈醋你们自己挑选吧。”
“我去烙饼了。”
因为店里只有老板一个人,所以看他的样子有些忙活。
但这并不妨碍食物的完美!
光是这个羊汤送上来的时候,那股浓烈的肉香还有骨髓的香气,就好像是喷薄出来似的。
能顺着人的毛孔往里面钻。
纯肉的醇香!
“老将你吃过,来帮我放一点调料。”
“你吃什么就给我放什么。”
看着他,江安有点无语:“你就自己弄呗,反正我是什么都吃。”
“你帮我一把。”
老张无奈地叹了口气,小声地告诉他:“哥们现在不是腿麻了吗,动不了!”
……
他家的羊汤味道纯正,并且异味都没有,和江安介绍的一样就是只有香味,在加入了盐之后,又把羊汤中的鲜味激发出来。
瞬间,直接原地起飞!
“还是北方好吃得多啊。”
一想起在魔都喝的羊汤,老张就很绝望:“那个一碗要好几十,然后一点味道都没有。”
“怪不得你在公司那边,从来也不吃这些东西。”
“完全没法比啊!”
“倒也不是。”江安反而觉得,魔都的羊汤夜市很有地方特色的。
“反正走出魔都之后,我是没见过那种汤。”
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