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管家低头,战战兢兢,“后院烧了,急着修缮,之前就先拨了一大笔出去。这三万是留作月末周转的银子。本月原本京城几处铺子应送十万两银子回来,可这几家铺子都亏了,迟迟送不来,账上才空成这样。”
江父听罢,手背上的青筋都跳了起来,额角微微抽搐。
“混账!”他低声骂了一句,却终究压下怒气,咬牙道,“将这三万拿去!能稳一个是一个,先把这些人赶走,别再丢人现眼!”
“是。”管家应声而去。
江父望着院中混乱的局面,胸口一阵阵发闷。
晚上,王府。
桌上摆了一道新奇菜品,厚切牛肉被炙得微焦,旁边还摆着些嫩煮的蔬菜和蘑菇。
黎笙看了一眼,忍不住惊呼:“这是……牛肉?怎么做成这样的?”
“二嫂,这可不是一般的煮牛肉。”谢珏解释道:“这是陆星禾想出来的法子,说是仿着西域烹法做的,先腌再煎,讲究火候和汁水。”
“她还起了个名字,叫煎牛排。”
谢景低头看着眼前那块切成厚片的牛肉,拿起筷子吃了一口,眼神一动,虽面上未显太多情绪,却默默吃了第二口。
谢惊春可没他那么克制,吃了一口就眼睛一亮,“这肉怎么做的?跟咱们平常吃的牛肉完全不一样!”
谢珏笑道:“若你们喜欢,明日再给你们做。”
“喜欢!”黎笙在一旁接口,笑意盈盈,咬了一口牛排,眼里尽是满足,“这种吃法好新奇,比烤肉还香。”
众人吃着开心,秦九微却看着面前的牛排出神。
这种做法,前世她便见过,是莫青葵做的。
有一次,高显因为朝中的事情身心俱疲,莫青葵便亲自做了这样一盘牛肉,火上煎制,配上奇异的酱汁,逗得高显眉开眼笑。
秦九微的指尖轻轻搭在桌边,手指一寸寸收紧。
为什么?陆星禾怎么也会这些东西?
“珏哥儿。”她垂眸掩去眼中波动,“这菜倒是有意思,我都想见见这位陆姑娘了,可方便?”
谢珏点头,“自然方便,她最近都在浮玉楼忙,我一会儿让人去说一声,明日让她来府上拜见母亲。”
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