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第83章 歪果仁（第2页）

“要是连获取免费资源的能力都没有，也别学人家做生意了，多半是赚不到钱。”

有些人就喜欢盲目跟风，花钱买了配方，买了摆摊车子买了一堆食材。

结果第一天出摊，收入0元。

第二天还是收入0元，

第三天收入2000元。

做不下去，把车卖了。

看似段子，事实上这种情况现实中真不少。

……

这两年烧烤很受欢迎，遍地开花。

网上最火的烧烤，莫过于东北烧烤跟淄州烧烤，都是量大实惠服务好，口碑这块是做起来了。

陈景乐之前上班当牛马的时候，就想着有机会一定要去这两个地方玩一玩，品尝下人家的地方特色美食，体验不一样的文化风情。

结果好几年过去，由于各种各样原因，这个目标一直没能实现。

深感遗憾。

江北这边的烧烤，则主要以碳烤生蚝闻名。

本地生蚝虽然个头不算大，但肉质鲜美，配上老板自己调制的蒜蓉辣酱，广受好评。

要是再放点鸡腰子……

用本地话说就是，“今晚床板都督断”。

尽管科学已经证明，起作用的不过是生蚝体内的锌元素，而实际上生蚝的锌含量是微乎其微的，远不如直接吃葡萄糖酸锌片。

奈何国人对生蚝的作用就是坚信不疑。

本地生蚝虽然好，奈何产量不高，卖得更多的，其实还是打着本地生蚝旗号，但实际上是隔壁兄弟省市或者东部沿海运过来的其他品种。

每个地方由于水质、品种、生长周期等区别，生蚝品质差距其实挺大。

好不好吃，除了烧烤技术原因外，再就是看个人喜好。

有人喜欢鲜甜，有人喜欢肥美。

众口难调。

除了生蚝外，还有大虾元贝青口贝八爪鱼小鲍鱼等，也是烧烤摊上的海鲜常客。

论吃这块，国人当仁不让。