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食材、人工等等成本全都刨除,留下维持运营的钱,利润最多不过一成两成,每天能有九十、一百两就很不错了。
这样算下来,五万两是足足将近两年的纯利。
就算是沈记,每天的营收也只是和凌云阁伯仲之间。
即便拿下及笄宴,又要多久才能赚到这五万两?
况且这还是流动的现钱,不是卖不出去的房子铺子,要做什么,手头都相当宽裕!
五万两,哪怕是在京城再造十个沈记,那也能造得出来啊!
一时间,众人都目光灼灼看向沈荔。
这时候,该怎么抉择?
第35章沟通
不说跟着张琪一起来的凌云阁账房,就是赵大赵二几人也面面相觑起来。
五万呐,那可是五万两银子!
沈荔手指在桌上轻点两下,默不作声,只在心里问系统:“这五万两银子能入账吗?”
她说的入账当然不是算进沈记的账面,而是能不能算进她那一千万两的进度条里。
系统甜蜜蜜地说:【不行哦,必须是通过您自己的店赚取的钱才行哦。】
“那没办法了。”沈荔叹气。
她半点不关心张琪这五万两银子是从哪里来的,总归不可能全是凌云阁出。
虽说只要百分百保证能拿下及笄宴的承办权,五万两想要赚回来也只是时间问题;但只是让沈记退出,难道就能保证凌云阁万无一失的获胜吗?
显然不可能。
所以这五万两多半是跟别家一起东凑西凑,凑出来的,又或者更甚之
沈荔看了一眼面前这位张掌柜。
——更甚者,这笔钱甚至可能还没影呢。
她径直摇了摇头:“张掌柜,咱们既是为了侍奉公主,那就要拿出最优的能耐。而不是靠着你让我,我让你,最后让一家不甚满意的酒楼赢下这次甄选。”
沈荔看着笑容慢慢从张琪脸上消失,而转移到了自己脸上:“到时候公主满意那还好说,要是公主吃得不满意,岂不是堕了大家的面子?”
张琪便知道她是不打算接受了,倒也并没有强求,只长叹一声。
也是,换做是他,胜券在握的时候也不会答应的。
这要是他能做主,张琪想,自己一定不会跟沈记硬碰硬。
这家新开不久的饭馆可不是善茬,至少张琪知道,他暗里也伸过几次手,不至于迫害,只是想试探。
——但都没见到效果,手就被斩断了。
可见,沈记虽看上去势单力薄,背地里却也有人保驾护航
至于是谁
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