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这日休沐,乔裴难得上一次高府,探望老师和师母。
走前,沈记的点心盒子送到相府门口。
这本是不对外卖的,因为和沈掌柜有些交情,私底下找她订做。
盒子里是八款点心的组合,虽说点心名头都常见——绿豆糕、桂花糕、玫瑰饼之类,一贯是京中待客能摆出来的家常点心,但口感却很特殊。
“......譬如这道桂花糕!”高鉴明放下茶杯,指向餐桌上一起送来的点心拼盘,“说是糕点,吃起来却没有一丁点粉味。”
赵琴坐他左侧,闻言点头,又使眼色让侍女给乔裴再夹一块:“这吃着倒是凉凉的,有些茶味、奶味,桂花香也十足,实在新鲜。”
师母照顾他,乔裴是半习惯不习惯的,只埋头吃饭,并不做声。
倒是听见她追问:“沈掌柜说没说,这是用什么做的?我瞧着,倒像鱼冻、肉冻一般的东西。”
他这才抬头:“学生未曾细问,想来应该是差不多的。”
赵琴也不深究,兀自吃得高兴。
沈记送来的桂花糕说是糕,更像是桂花冻,底下用雪白奶冻,上面搭了层褐色茶冻。
颜色雅致不说,茶冻更是透明,一眼便能看见里头凝了几粒金桂花。
面上再倾一层桂花蜜,清亮动人,将里头的桂花衬得金光闪闪。
一勺下去,层次虽然很分明,奶和茶的香味融为一体,少一份苦,多一分醇,配着清甜的桂花蜜,再没有半分不好的。
和正餐一起端上来的点心,不过是盒子里的半数。
一顿饭完了,赵琴再分走一半,剩下的留给这对师生边下棋边吃。
高鉴明执黑子,先行一步:“沈记近来,生意可好?”
“很好。”乔裴答,“沈掌柜精明强干,事事想在人先。”
“听上去,你倒是自认不如了?”
“学生师从不凡,身居高位,仿佛也没有胜过沈掌柜什么,既然如此,便是承认不如,也未尝不可。”
高鉴明手指一顿,片刻,轻轻摇头:“也不知道你在着急什么......”
有时,他是不大能读懂这个学生的。
明明以往行事,总是谨慎内敛,但遇上沈记,总是显得急躁了三分。
旁的人看不出,他做了这些年的老师,难道也看不出?
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