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沈荔点头,这是自然的。
今天是试菜,加上食材不足、准备不周,菜色有些寒酸。
若是正经上新菜单,一套下来,怎么也要有十来道菜才够。
“二则,要是一切顺利,只你一个人在后厨,大约是不够的。”乔裴说着,看向沈荔的脸庞,“该是时候招些帮厨、跑堂,账房最好也再招一个。”
这倒是!
她最近忙着定菜单,把招人的事都给忘了。
沈荔顿时笑开,态度更热情了些:“乔大人说的是,只是不知京城何处能招到合心意的帮厨?”
她一笑,乔裴不免移开视线:“......秋收后,京中各处便会有人牙子现身,到那时再买吧。”
沈荔只觉得这位乔裴乔美人,性情很是端方,甚至有些羞涩了。
真是礼仪君子啊,连女子面庞都不肯直视。
不过......
“人牙子?”她皱眉,问,“是说那些卖身为奴的......”
话问出口,她又觉得是自己不知变通了。
这毕竟是古代,不能用现代的眼光来看待。这些被卖出去做奴仆的孩子,多少还有一份活路,总比活活饿死好。
刚刚这样的发言,不像个乡野出身的人家,更像不食人间疾苦的纨绔了。
她有些赧然,不料乔裴却并未嗤笑,仍是容色平静:“既是帮厨,便要学你的手艺。同样,店里的跑堂小厮也不免接触到后厨的方子。”
“如此,自然是能买下身契更好。”
为着他自然的态度,沈荔笑容也更真心些许:“我明白的。”
乔裴又问:“需要我帮忙吗?”
沈荔:“什么?”
“照墨认识京城所有牙行的人。”他说,“如果你对这些事不熟,可以找他。”
沈荔扭头看了一眼侯在一旁的照墨,笑道:“那就多谢乔大人了。”
乔裴颔首,不再继续聊下去,起身坐上马车回府去了。
照墨在前面赶车,乔裴独自坐在车厢内。
唇边似乎还有些虚无的茉莉花香气。
只是这回他知道,是花茶的味道。
而非沈荔。
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