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15、红豆沙麻薯（第2页）

铁锅内，抹上层油，将红豆泥倒回锅中，加饴糖，文火翻炒成绵密且能抱团的红豆沙。

糯米粉和面粉过筛，加入牛乳、饴糖和甜杏仁油，和面后，将其分成李子大小的剂子。

压扁剂子，裹入红豆沙，再搓圆封口，入蒸笼，大火蒸上一盏茶的功夫，直至其变得透明。

同时，又向豆腐西施付娘子，讨了把黄豆，炒熟后，磨成粉，做成黄豆面。

蒸好的麻薯，外表晶莹，透出中间赤色的红豆沙，还洒上了一层金色的黄豆粉。

糯米奶香，红豆的清甜，裹着黄豆炒香，将远处剁肉的祝大娘又招了来。

“祝大娘，可不能再上手了，这更烫！”莫婤见状，急急护住麻薯。

“瞧小娘子说得，我就是帮你尝尝鲜！”祝大娘笑道，“你瞧，倪大娘也馋得紧，她泡一宿的红豆，给你做了嫁衣。”

莫婤眼也不抬，就死死守着祝大娘：“少挑拨，一会我再做可没你的了。”

说罢，莫婤用帕子包手，连着蒸笼端走了麻薯。

“小娘子，我说笑的，可别忘了我。”祝大娘在后面吼着，莫婤理也不理，回到了莫母身旁。

莫母方才备齐药材，正洗着，见莫婤已做好，忙让她趁热先给夫人送去。

莫婤捧着小蒸笼，轻手轻脚地绕过一架螺钿描金座屏，头探过云母绸花帘，见袖莲点头后，方提步入内。

高夫人已醒，忆梅正为其调整金银錾花抹额。

“又是何佳肴？”见莫婤端着蒸笼，高夫人悦声问道。

同时让袖莲帮忙，将其置于高脚漆木食案上

“红豆馅麻薯，这红豆倪娘子泡了一宿……”莫婤边讲解，边扶起高夫人，伺候其品尝。

她将麻薯在黄豆面里滚了一圈，放入高夫人漆器飞鸟盘内。

高夫人先还算矜持，夹起，轻啮一口，甘甜香浓，细腻流沙，一下便将她摄住。

咽下后，还不自觉地舔了舔唇瓣，立即又是第二口，第三口就将麻薯整个塞了进去。

豆沙香甜，麻薯皮糯，不粘牙，高夫人头也不抬地吃着，不知不觉中，半笼下肚。

许是受到奶香麻薯的诱惑，一旁胡床上的小奶娃也哼唧起来。

莫婤望他不住地动小嘴，吐泡泡，遂净手后，用指腹轻点其唇周，见其欲舔她指尖，知他定是饿了。

这时，莫母亦端着一托盘步入室内，托盘内是盛着琥珀安神汤的青瓷莲纹碗。

药味一冲，甜香瞬间被苦涩霸占，小奶娃“哇——”地吼了起来。