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因见闺女爱极了嗦蟹,莫母欲买些在家中备着。

曲水池上,飘着一条条渔船,边上堆满了卖河鲜的小摊,叫卖的有头发花白的老翁,包着头巾的渔娘,穿着开裆裤的小童。

秋风一起,菊黄蟹肥。

现今正是吃蟹的好时候,各个摊位上皆摆满了蟹。

也不单是曲水池捞上来的,各处来长安卖蟹的皆汇聚于此。

除了苏州颇负盛名的蟹,有阳澄湖的大闸蟹,有吴江汾湖的紫须蟹,有青州的五味蟹……

莫母挑挑选选,选花了眼,不知不觉竟买了一背篓,趁莫婤出门时,皆洗了出来。

见她回来了,忙将螃蟹面朝上,贴上葱、姜、紫苏等,上铁锅大火蒸。

一刻钟后,蒸锅蟹从青背成了红壳,见熟透了,莫母用牙箸夹了出来,欲剔出蟹黄、蟹肉备用。

剥蟹肉是最费神的,要先把脚掰了,打开蟹壳去除蟹嘴、胃、心、腮,再用蟹墩子将黄哄出来。

莫婤手脚快,帮着莫母,不过一盏茶的功夫就剥出整碗。

燃了火炉子,将蟹壳扔进锅炒出蟹油,再倒入蟹黄和蟹肉快速煸炒,淀粉勾芡,添上些绵盐和清酱,就得了正宗的蟹黄浇头。

煮一锅龙须面,还要过道凉水使其更爽滑些,再淋上浇头。

蟹黄的鲜带着丝丝甘甜,面滑而不腻,每丝都吸饱了蟹黄酱汁,回味无穷,莫婤梦中都念叨着,明个还要吃。

而在右骁卫将军府瞧了一晚上戏的李世民,回到家中时,撞见了李渊。

“阿耶怎还未歇息。”

“等你啊,小混蛋,说说今个又去哪疯了。”

昨日他是知他去了右骁卫将军府,总不能今个又去。

“右骁卫将军府。”

“你个臭小子,还真去了!”

李渊抽出身后的藤条,就要揍他。

“男女大防你懂不懂,虽你们有婚约,也不能见得这般频繁,你对得起人家女娃的名声吗?!”

李世民灵活闪躲,李渊一时也打不中。

“阿耶,你在说甚?我同谁有婚约?”

“你个臭小子,还装傻!”

“何时装傻了,谁啊!”

“不就是长孙家的小女儿,你不是去瞧她的?”

“阿耶可冤枉我了,我可没见着长孙家的小女儿,她是我新嫂子?”

听他说得这般荒谬,李渊抄起藤条又想揍他。但见他是真不知,松了口气的李渊方将始末道来。

因着是长孙家最小的女儿,很是得长孙晟宠爱,长孙家族亦非常上心,她伯父长孙炽更是早早就开始帮她物色如意郎君。

一次宴会上,长孙炽目睹了李渊妻子窦氏的智慧大气,认为她这般的女子定会教出出色的子女。

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