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40-50(第31页)

莫母买回来的栗子约莫是新摘的,很是不好剥壳,莫婤只好用脚轻碾开,捡了里头的橡子。

地上的壳,她挑了些完整的,将尖端修剪圆润,看着像花瓣状,用锥子在顶端捶了个小孔,穿些银铃,做了个栗子风铃,挂在屋檐下。

品相不好的,放在瓦盆里,烧成了灰,封进个陶罐内,别小瞧这些灰,外敷能治好些疮疡肿毒。

一旁莫母正宰着乌鸡,欲炖锅栗子乌鸡汤。

将乌鸡剁成小坨,焯水后倒入砂锅中,加够量的水。

栗子橡子去皮后,同鸡块一道炖,炖烂后,再添些葱、姜、酱油,起锅前再加些粗砂糖提味,能鲜掉舌头。

莫婤则在一旁生了个铜火盆,还用了无烟炭,丢进一把栗子,烤栗子吃。

这般多的栗子,一两顿是嚼不完的。

她捡了几竹篮,挂在风铃边,待吹几日,就成了“风栗子”。

风栗子虽瞧着皱巴巴、软趴趴的,但里头的肉又甜又细腻,吃上几颗,满嘴的香甜。

瞧着还剩了小半背篓的栗子,莫婤干脆在小院的墙角挑了个口小、短颈、溜肩、大肚儿的四系罐。

先往里头倒了层炒焦的细米铺上,再挑些品相好的栗子挤在炒米里,再盖上一层厚炒米,再挤一层栗子,就这般将罐填满。

多蒙上几层厚布,用粗麻绳捆上,上头还压了个吻合的小漆盘。

这般不仅能多存些时日,再吃时炒米有栗子的甜津津,栗子有炒米的清香,想想就美。

“单大人怎说?”

见母亲守着汤锅发呆,莫婤皱着眉头问道。

去岁,莫母和单大人便在谈婚论嫁了,本想等着单大人那在榆林监工的胞弟归来后再办,谁成想,传来的又是身死的噩耗。

大业三年和四年,杨广下令在榆林以东修长城,两次调发丁男一百二十万,役死者过半①,就连监工的单大人之弟亦未能幸免。

在大隋,兄弟作为“五服”中的第二服“齐衰”,丧期为一年②。

因着单大人要给胞弟守孝,同莫母的婚事就耽搁了下来。

“说是过了这个冬日,孝期一满就要办。”

莫母拍了拍裙尾,又往灶台头添了些柴火。

“那不挺好的,阿娘怎的不算高兴?”

搬了火炉子点上,镶了小铜锅,莫婤剥了一小钵栗子肉,捣碎后边炒着栗子酱,边问道。

“只是因着他弟的事,想起了你爹和你哥。”

“不止吧?”

“他弟妹还未发作。”

单大人胞弟死讯传来时,被一道接信儿的弟妹杜娘子听个正着,杜娘子受不住一下就晕了过去。

找来莫母一瞧,竟有了身子,依着杜娘子给出的月信,推出了临盆的日子,现今竟已超了十余日。

“还未生?算着时日,都有十月余了吧?”

虽古话说是怀胎十月,但实际上这里的月是按照28日来算的,就是比正常的十月要少。

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