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而且另外三人几乎同时将目光放到了叶副厂长身上。

叶满枝是经营副厂长，又包干了罐头车间，这件事理应由她先发言。

“我来咱们食品厂有一段时间了，最近经常下车间了解情况，暂时有些不成熟的看法，可以跟大家一起讨论讨论。”

她示意周如意将几份调研报告分发给各位厂长。

她是分管副厂长，抓罐头车间的工作责无旁贷。但是总像挤牙膏似的，今天挤出一个主意，明天挤出一个想法，总像是小打小闹。

明明干了不少事，看在别人眼里却跟啥也没干似的。

所以，她索性写一份调研报告，系统地分析解决这个问题。

甭管办法是否可行，至少架势拉满了。

拿到报告的牛恩久，有些意外地扬了下眉，认真翻阅了起来。

叶满枝说：“因为果蔬罐头生产的季节性原因，这两年罐头车间一直是干半年歇半年的，春夏两季加班加点，到了秋冬两季工人们几乎没什么工作。去年咱们的罐头总产量是2100吨，而重机厂下属的那个只有20人的小罐头厂，年产量却高达250吨。咱们罐头车间的职工人数几乎是他们的30倍！”

“我觉得咱们可以借鉴一下重机厂的生产方式，夏天生产果蔬，冬天生产肉类罐头。”叶满枝提醒道，“牛厂长刚从重机厂弄回两套罐头生产设备，其中一套是生产午餐肉的。如今果蔬罐头的设备严重不足，是否可以考虑同时生产肉类罐头，让职工尽快返岗工作？”

果蔬罐头的生产设备只有两套，两套放在小厂已经足够搞生产了，但是在2.27大火之前，这样的设备在食品厂一共有八套！

两套设备根本无法让那么多职工复产复工。

陈谦问：“肉类罐头大多是用于出口的，咱们没有出口任务，到时候将罐头卖给谁？没有拿到出口订单，猪肉原材料从哪里来？”

“咱们停止了对苏联的出口，但是不代表就没有对其他国家和地区的出口任务了，我记得英国和东德每年都会从咱们国家大量进口午餐肉罐头。如今咱们有了一条午餐肉罐头生产线，正应该好好利用起来，主动跟进出口公司联络，申请出口订单。”

“至于原材料的问题，一靠上级划拨猪肉，二则可以靠咱们自己建设生产基地。”叶满枝严肃道，“我近期研究了几个罐头出口大厂的资料，几乎没有哪个厂是没有原料基地的！但咱们第一食品厂就没有！无论是蔬果，还是猪肉，咱们厂全靠与公社签订承包合同。这种方式确实有一定优势，方便，不用咱们费心打理，可是公社对果园的管理比较粗放，没有相关专家对果树养护进行科学专业的指导，全靠社员凭直觉凭经验。一旦遇到今年早樱桃这种情况，会给咱们的生产造成很大的危机。”

“所以，我建议厂里考虑在城郊寻找合适的土地，发展咱们自己的种植和养殖基地，同时可以趁此机会，让停工的职工，暂时去原料基地参加劳动。”

第150章

牛恩久将这份调研报告反复阅读两遍后，摘下了眼镜。

“叶厂长的报告用心了，有很多内容值得拿出来探讨。但是，关于原料基地的事情，我还是要解释一下的。”

“59年那会儿全国的工业生产轰轰烈烈，咱们当年生产各种罐头4900吨，是建厂以来的最高产值。那年厂里经历过一段时间的原料短缺，当时咱们就有过打造原料基地的想法，而且也跟市里申请了种植用地。”

“不过，因为一些众所周知的原因，市里要优先保证粮食供应，这块地就没有批下来。”牛恩久说，“这些年咱们一直跟公社合作顺利，也就没再考虑搞原料基地了。”

陈谦是生产副厂长，对此很有发言权。

“这几年的生产任务减少，公社为咱们供应的蔬果，基本能满足咱们的生产需要，其实没必要另外搞果蔬基地增加人力成本。”

“这话我不同意啊，”蒋文明反对道，“叶厂长提到的这个办法，非常符合咱们厂的实际情况。咱们与公社签的那个承包合同，对生产队的约束太低了。遇到品质特别次的原料，人家只用一句看天吃饭就能把咱们打发了。生产队将主要精力放在粮食种植上，伺候菜地和果园就是捎带手的事，产量和品质全看天意，这怎么能行！”

近郊的几个公社，除了为食品厂提供蔬菜，还要为市果品蔬菜公司供货，解决市民的日常吃菜问题。

蒋文明包干的酱菜车间，也是使用蔬菜的大户。

那些奇形怪状，歪瓜裂枣的萝卜、黄瓜、芥菜、雪里蕻，全被分配来他们酱菜车间了。

王士虎不赞同道：“成立原料基地，不但需要从市里拿地，还需要投入大量人力物力。罐头车间刚被烧了，有那搞原料基地的钱，还不如用来买设备。在罐头生产方面投入这么多钱，那其他业务还要不要发展？”

“我昨天刚从市里开会回来，今年的月饼要退出高价行列了，前两年是3块钱一斤，大多数市民吃不起，今年中秋节，月饼要调回平价8毛5一斤。市里给咱们下了生产20万斤月饼的任务，保障中秋节的月饼供应。七月就要开始采购原料，筹备生产。要是把现金全都投到原料基地上，会不会影响月饼的生产？”

叶满枝摩挲着钢笔在心里说，2比2。