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秦录脑子最灵，一下就懂了：“这是想卖到京城之外去。”

秦悟也懂了。京城能买得起的人早就买了，就一份大庆风物，不至于还要用作收藏。

多半是有商人见有利可图，想要卖到京城之外去。

既然如此，又为何不答应呢？

*

一千份的多余印量，虽说有不少的确被行商们带走，运出京城，但也有不少被京城中人陆续买走。

口碑发酵毕竟需要一个过程，况且古代消息传递很慢。

折月客的第一篇文章是年前发的，但直到元宵之后才真正掀起了一股热潮。

京城不少人这才反应过来，开始试着在每天的日常开销之外，多买一份大庆风物看看。

这样一来，热潮是一波接着一波，恐怕未有尽时呢。

赵大赵二高兴的不得了，只觉得那及笄宴选拔的第一项——账面的数目，恐怕都能跟其他几家一较高下了。

沈荔虽然同样高兴，但心里总有几分谨慎。

虽然沈记开到现在还算顺利，但那是因为之前她并不具备跟其他庞然大物较量的资格。

而现在她们已经站在同一个角斗场，奎香楼凌云阁之流，便绝不会轻易放过她。

没过几日的傍晚，营业告一段落，赵大便找上了她。

“掌柜的，有一个人行迹可疑。”

他有条不紊地说着：“我和周全周安他们俩一直盯着，这人连来了五天，每次绝不会点同样的菜。”

“如此也就罢了，但他要求我们不能一起上菜，而是每次吃完一道之后，等他叫了才能继续上下一道。”

“最开始我们都没当回事，但周全稳重，十分怀疑此人的目的，我便让周安昨日尾随他离开沈记”

沈荔听完，不由得挑眉：“间谍？”

芳姨揣测：“您是想说细作？”

旁边的周全接过话头：“是，掌柜的，我们怀疑这位是其他酒楼派来的细作。”

众人面面相觑，都不吱声地望着他。

周全还是第一次在这样的环境下跟沈荔说话，难免有些紧张，说话也结巴起来：“我、我一直怀疑，没有什么实际证据，不过我曾经听说听说有的人天生有一根很灵的舌头，多吃几次，就能尝出这菜的配料和做法。”

他一扭头：“——像宁宁那样。”

宁宁听见自己被点名，连忙摇头：“跟我可不一样”

“对，和宁宁不一样。”沈荔说，“宁宁只是对味道的搭配很敏锐。周全你说的这种”

她想了想：“确实也有可能。”

味觉这东西，九分靠天赋，一分靠经验，后天是很难培养的。

所以这种人才，显然也并不受古代现代世界观的限制。

要是真的让他探知到沈记的菜谱、原材料、做法，无论是哪一家出的手，双方客流量都有天壤之别。那么对沈记来说，绝对是一次莫大的打击。