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他走了,唐秋燕才回答那位客人:“是容医大一附院内分泌科的梁医生,呃……也是我们?老板的男朋友。”
梁槐景进了后厨,问蒋思淮:“这么急催我来,是有什么事?”
“快洗手,来吃我做的新?款馒头。”蒋思淮头也不抬的应道,“趁热吃,不然一会儿凉了。”
梁槐景洗了手,好奇的凑过去一看,就?见操作?台上摆着两盘热气腾腾的馒头,馒头的造型那叫一个多样化,一盘是福袋,倒还规整,另一盘就?热闹了,有灯笼,有鞭炮,有钱币,有元宝,有红包,有锦鲤……十几个,没有一个是一模一样的,就?算同款,颜色也不同。
倒是颜色非常一致,不是红就?是黄,主?打一个喜庆。
“怎么这么多造型,得捏多久?”他惊讶的问道。
蒋思淮嘿嘿一笑,叶沛泽闻言也抿着嘴唇笑起来,指了指旁边的盒子。
他看过去,看到盒子里都是模具,这才反应过来,“是用?模具印出来,再组装到一起的?”
“是啊,是不是超应景?”蒋思淮笑嘻嘻的让他看,“看看这灯笼,新?年快乐,还不一样呢。”
“好看。”梁槐景端详着面前的花样馒头,实?话?实?说,“舍不得吃。”
“吃,干嘛不吃。”蒋思淮拿起一个福袋的,掰开让他看,“这个是红豆馅的,快尝尝,看甜度够不够?”
“不是说馒头么?”梁槐景惊讶,接过来一看,红豆是熬得还有颗粒的那种,拿近了闻到一股淡淡的香甜,看着就?好吃。
蒋思淮说:“我怕没馅的吃起来有点噎,除了红豆,还有奶黄和椰蓉的。”
“怎么想起来要做这么喜庆的馒头,准备上过年的新?品?”
梁槐景问着,低头咬在馅芯上,浓郁的豆香在舌尖蔓开,没有做成那种绵密的豆沙,保留了少许颗粒,口感就?变得丰富起来。
外?皮也是暄软的,带着一点淡淡的甜,像是被红豆染的。
“不是新?品,我这儿又?不是蒸包店,怎么可能上馒头包子,是准备过年做来应节的,摆出来看也行,送人也行,是不是?”
蒋思淮跟他说着做这个的过程,“买了模具来做,模具可不便宜,凑齐一套要一百多呢,幸好可以用?很久。其实?也不怎么难,就?是怕做多了没人吃,幸好到时?候我爸爸妈妈和爷爷的学生,还有那些?老朋友会来拜年,一人一个也就?吃完了。”
难怪说送人也行,原来是访客多。
梁槐景边听边点头,表示:“包子有馅,是比馒头好入口些?。”
蒋思淮听出来了,这人也爱吃有馅儿的。
梁槐景又?问她:“这红的黄的面团,用?什么调的色,食用?色素么?”
“当然不是,黄的用?胡萝卜汁,红的用?甜菜根汁,都是用?天然食物染色。”蒋思淮解释道,顺便给他掰了一个红包,转头跟叶沛泽讨论味道。
又?问他:“过年你和师姐回老家么?”
叶沛泽叼着包子,打字给她看:“不回,爸妈和爷爷来容城玩。”
“真的啊,回头多做点这个还有别的,你拿给叔叔阿姨他们?尝尝。”
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