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卿孟祝笑道:“卖是没法卖,周哥你要是感兴趣,过来跟我们一起吃啊。”
周晏:“哎,那怎么好意思,又来你家蹭饭?”
卿孟祝:“你会炸竹虫不?我好像没炸过竹虫,你要是来,我正好跟你学两手。”
周晏舍不得这么好的食材:“中午不行,中午我得上班,晚上行吗?”
卿孟祝:“我们本来就打算晚上吃,明春晰上班去了,中午也不回来。”
周晏:“行,那我下午下班后过来收拾竹虫,你打算怎么炸?用荤油炸还是素油炸?”
卿孟祝没想到还有这个讲究:“有什么区别?”
周晏:“荤油就选猪油,用猪油炸,炸好之后味道更香,不过有些油腻。素油炸出来可以最大程度地保留食材的香气,我看这批竹虫的品质非常不错,要是用素油炸,我就带点玉米油过来,那个油的味道比较淡。”
卿孟祝想了想说道:“素油炸,正好尝一尝竹虫本身的味道。”
周晏:“行,我下班之后提一桶玉米油过来,傍晚见。”
周晏和赵和曦都要上班,卿孟祝在家里休息了会儿,也忙屋里屋外的事情去了。
傍晚,明春晰回来后,发现家里异常热闹。
赵和曦和周晏都在,护法、护卫、水獭和赤狐也都在院子里蹲着。
大家坐在大盆前面处理竹虫,摘脑袋摘翅膀挤内脏,处理得非常细致。
明春晰进门的时候,所有人和动物都转头看他。
他顿了顿:“要帮忙吗?”
卿孟祝放下手里的竹虫,洗手过来:“我们去处理配菜好了,让他俩处理竹虫。”
明春晰点头,特地绕开那个大盆,进屋放东西去了。
过了一会儿,明春晰换了一套家居服出来,又绕开大盆和卿孟祝一起走进厨房。
赵和曦在一旁乐:“明神怕虫子啊?”
明春晰纠正:“我是不喜欢。”
周晏:“我之前也不喜欢虫子,感觉虫子长得乱七八糟的,还经常有股怪味。”
明春晰:“确实,不知道从哪里钻出来的,不太干净。”
“我们这些竹虫还行,长在竹林里,相对来说已经很干净了。”卿孟祝推着明春晰的肩膀,“走走走,我们进厨房先处理配菜。”
两人天天下厨,对厨房的工具很熟悉,摸到干净整齐的工具,明春晰的心定了定。
厨房里面的配菜切好之后,外面的竹虫也收拾得差不多了。
周晏习惯一个人干活,于是其他人都出去,只留周晏一个人在厨房里忙活。
行家一出手就知有没有,作为特厨的周晏手艺非常不错,不过几分钟,厨房里就传来了浓郁的炸蛋白质的香味。
卿孟祝和赵和曦对视一眼,感觉口水都快流出来了。
家里的小动物们也骚动起来,频频看向厨房。
两只狗子先忍不住,直接蹲到厨房两边,将狗头伸进去观察。
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