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第278章 脚打后脑勺（第2页）
这种看了一种东西就凭感觉挑食的毛病，绝对不能让这两个小家伙养成。不然以后只会越来越严重。本来古代食物的来源渠道就比现代有限得多，想要做到“营养均衡”在这个时代十分难得。
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如果再加上偏食挑嘴，这年代可没有什么膳食补充剂，万一造成营养失衡，可是会诱发一系列疾病——许克宽老爷子那个就是先例。
到时候自己遭罪是一方面，关键是苏青鸾可未必每次都那么幸运，知道相对应的食补方式。
所以为了防止后患无穷，苏青鸾一开始就有意识地尽可能把食物多样化，让这两个小家伙都多吃一点。
她会尽可能做得美味可口，但是前提是——不能挑嘴，尤其是这种仅仅是因为“看着不喜欢”就连尝都不想尝一口的情况。
不过好在苏雪雁和苏玄鹤还没有到叛逆期，虽然看着“豆泡”不太想吃，但是看在是阿姐辛苦做好的份儿上，也一人勉为其难吃了一颗。
然后就真香了。
“阿姐这是设么？”苏玄鹤嘴里面含着鱼腐含混不清地问，“这比豆腐好吃多了！”
苏雪雁也把那吸饱了鱼骨汤的“豆腐泡”又咬下来一口：“这个比之前那几次的豆泡皮都薄！”
不过虽然只有很薄的一层，但由于是疏松多孔的结构，所以也十分能吸饱汤汁。
更何况，皱纱鱼腐因为事先调味，没有强烈的豆腥气，再加上肉壁很薄，所以即便不是鱼汤，也不会因为过于鲜明的口感而夺味，自然对小孩子来说更加容易接受。
苏广福刚才并没有杨氏这种“抢先尝鲜”的机会，听到妻小对这“豆泡”竟然赞不绝口，也觉得很新奇——炸豆泡之前他不是没吃过，虽然不至于挑食，但是对他来说，油炸的豆腐也只不过是豆腐而已，挺好吃，倒也不至于念念不忘。
不过一口包着醇厚鲜美鱼汤的皱纱鱼腐入口，他就知道为什么了。
虽然已经浸泡了鱼汤，鱼腐的表皮不再是那种刚刚油炸过之后的酥脆，但是却变得十分柔韧而有弹性，比一般的豆腐更加有嚼劲，不知不觉就会吃下去很多。
苏青鸾看着大家都很爱吃，说道：“其实若是冬天去结冰的河上钓鱼来做成鱼泥，再制作成鱼腐，冻在外面可以保存很长时间。”
苏青鸾打听过，花溪村这里到了冬季虽然不至于像是上辈子的东北那样半年都处在冰天雪地的严寒天气，不过也有三四个月是下雪的。所以这皱纱鱼腐若是在最寒冷那一段时间，应该是可以保存个把月。
又发现一个储存冬粮的途径，苏青鸾表示很高兴，连着晚饭都多吃了一些。
不过吃完这一顿消停饭，苏青鸾接下来的日子可都是脚打后脑勺地忙碌了。
吃饱喝足之后，苏青鸾被杨氏推到屋子里让她早早休息，用杨氏的话就是——“本来就没有二两肉，这几天又瘦了”。
说是这么说，但是苏青鸾满脑子的事情，根本不可能踏实休息，于是继续顶着晃动的烛光，在昏暗的光线下写写画画，准备着有哪些第二天需要准备去采买的东西。
第二天一早，苏青鸾甚至比杨氏和苏广福起得都早。
这时候天气已经不能用凉爽，而是用“有了冷意”来形容了，在这个没有暖气的时代，起床是一个愈发需要意志力的事情。
苏青鸾还好，毕竟前世在南方，小时候也不见有什么供暖，尤其入冬，真的是一身正气全靠抖。
不过两个小家伙就要辛苦一些。
然而没办法，现在这个季节就是，如果你狠下心起床，外面的太阳一出来，反而比阴冷的室内暖和一些。而如果一味地赖在屋子里，反而会湿冷入骨，坐下病来。
苏青鸾起来这么早，倒不是因为害怕做病，而是要去镇子里面。
虽然招工启事已经发出去了，但是到时候生产果子酱总不能在苏家这边，不然万一有个突发情况需要加班，大人无所谓，小孩子总不可能跟着不睡觉。
苏青鸾思来想去，有个绝妙的可以成为“加工作坊”的地点——就是之前被苏青鸾租下来但还没有对外开张哪一家属于谢家的铺子！
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