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而且口感上来说土豆比红薯好的多,现代的蜜薯大多是改良后的品种,正儿八经没有经过人工培育的红薯,纤维很多,吃起来塞牙。
相比较之下,这两种农作物和主粮比起来还是有一定的差距的。
土豆差距小一点,红薯差距大一点。
不过红薯产量更高,土豆产量略低。
至于如何取舍,那就是始皇帝的事情。
始皇帝闻言眉头微微皱了起来,不易储存,运输条件相对比较苛刻。
光这两个条件就会让这两种农作物的评价降低很多。
古代运输速度本来就极慢……一来一回,运输的时候储存起来费事,运输又费时,很明显不适合作为主粮进行耕种。
但是那可是亩产五百斤……
哪怕作为农产品的补充也是极好的。
站在秦始皇和市场经济的角度上来看,主粮的地位不可取代。
粮食一旦流通起来,就具备了商品属性,而土豆和红薯的商业价值极低,但它们的高产在古代能够作为兜底的存在。
这就够了!
民以食为天!
尽管这个时代尚未提出什么民为水君为舟的话,但是始皇帝也明白,下层趋向于稳定,上层的统治才能够更加得心应手。
再退一步说,发动徭役,战争,等大量耗费人力物力的事情的时候,有亩产高达五百多斤的农作物,下层的承受能力也随之大大增加,更不易发生混乱变动。
从长远角度上来看,这是增加大秦底蕴乃至于动员力加固大秦统治的东西。
尽管赵泗已经往少了说了,尽管赵泗已经提前说了红薯土豆的弊端,但是始皇帝依旧显得十分郑重。
“那此物呢?产量几何?”始皇帝指向玉米,语气中多了几分期待。
“略高于五谷……可为主粮使用。”赵泗沉吟片刻后说道。
赵泗还真就不知道玉米的产量具体多少,他只是大概知道,玉米在古代的生产条件下,能够高于小麦水稻等农作物的产量,具体高多少他还真不清楚。
“不过此物生长更甚于麦,气候适宜,百天即可长成。”赵泗开口回答。
乍听赵泗说过亩产五百斤的土豆红薯以后,始皇帝听到略高于小麦的玉米第一时间竟然有些失落。
可是听到从种下到成熟只需要百来天,始皇帝立刻就提起兴趣。
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