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夏光宗看着菜一道道的送上来,忍不住想着这些菜,最后得花多少银子。
夏晚月倒是没多想,钱元宝身上穿的衣服是丝绸布料,边角还是用金线缝边。
而且他还是醉香楼的少东家,点这么多菜也很正常。
钱元宝招呼夏晚月,尝尝醉香楼的招牌菜佛跳墙。
“这是我们醉香楼的佛跳墙,里面放了海参、鲍鱼、鱼翅、蹄筋......”
夏晚月在现代吃过佛跳墙,也很好奇这里的佛跳墙,跟现代的相比,味道是不是一样。
她夹起一块佛跳墙里的蹄筋,放进口里。
蹄筋炖的十分软烂,而且吸满了汤汁,放进口里的瞬间就融化了。
这道佛跳墙的味道很好,但是......比起现代的佛跳墙,感觉少了一点“鲜”味。
夏晚月小声的点评道:“确实很好吃,但是感觉少放了几道食材。”
但钱元宝是习武之人,听觉灵敏,远处的细微声音都能听到。
夏晚月的点评,他自然也听到了。
他好奇的问道:“姑娘以前吃过这道菜?”不然怎么知道少放了食材。
说着,钱元宝也夹起一块佛跳墙里的蹄筋,试了试味道。
但是味道跟他以往吃的,并没有什么不一样。
夏晚月看了一眼身边的夏光宗,含糊的道:“梦里吃到过......”
钱元宝以为夏晚月在开玩笑:“那这道佛跳墙跟姑娘梦里的佛跳墙哪里不一样?缺了什么食材?”
夏晚月回想了一下刚刚的味道,认真道:“缺了一点鲜味,这道佛跳墙里面全是荤菜,所以后味有点腻。”
“应该加一些冬笋冬菇这类素菜进去,这样不仅能解腻,还能最大限度激发其他食材的鲜味!”
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