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第1619章 旱灾困境远虑近忧（第4页）

“行。”林沐光点了点头，扭头看向旁边的林路。

“小路，你带几个人去把庄稼地再镐两遍。”

“好。”

种植出这些土豆番薯不容易，有些土豆长得在地下比较深的地方，第一遍第二遍可能没刨开，后面还需要挖几遍，一颗土豆都不能放过。

另外一边，郑晗冰则带着郑正几个人扛着土豆到房子外面的平地上，摊平进行晾晒。

为了能够将这些土豆保存更久的时间，他们要将土豆晾晒至少两天，这可避免过多水分残留在土豆中。

一般来说，土豆在完整无破损、保存得当的情况下，在室内常温环境下，一般可储存2个月左右。

如果是存放在地窖中，甚至能够保存6个月。

如果是制作成土豆干、番薯干，保存一年以上都不是什么问题。

他们要将这些土豆与番薯送到交易集市中，交易集市也会针对他们送过去的土豆湿度进行评判，给出一斤能够兑换到的积分。

含水量越大的，一斤土豆自然更少。

赵婶去做饭了，郑晗冰去晾晒土豆，林路则带人去重新扫一遍刚刚起过的土豆地。

而林沐光则带着剩下的人去把剩下一亩的番薯收割。

..........

半个小时后，赵婶跑来对着众人喊道：

“开饭啦！”

林路擦了擦汗，把手中的镐，放到了一边，朝着在番薯地忙活的父亲等人喊道：“吃饭了。”

空气中弥漫着一股淡淡土豆的香气。

按理来说，末世之中粮食极为稀缺，把土豆吃到最干净的办法，应该是把土豆表面的泥土用水清洗干净，然后切成一块块的小土豆，放入水中蒸煮，压扁形成土豆泥。

但是。

现在他们缺水，厨房的那几个水缸，只能够支撑他们几天的时间了。

消耗完这些水，他们都没水喝了，哪里还舍得用水来清洗土豆表面的泥土。

烤土豆是最为省水的办法。

众人劳作了一上午，上半身后背都湿透，喉咙都冒烟了。

一进来院子便找水喝。

赵婶早就给他们准备好了水，这些水都是前些时日，山下湖泊尚未干涸之前用水桶一担一担扛上来的。

他们把这些水煮开了，放凉了喝。

林路拿起葫芦瓢，舀起塑料桶里面的水就喝，咕咚咕咚喝了一整瓢的水，这才长舒一口气。