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第164章 探店，探店（第2页）

而星尚频道的《人气美食》节目，在美食探店领域堪称这一内容的开山鼻祖。

　　前世节目播出以后，收视率节节攀升，迅速成为了星尚传媒三大王牌资讯节目之一，也成了魔都人民寻找美食最权威的指南。

在短视频时代到来之前，不知道有多少餐饮小吃店都恨不得被《人气美食》采访报道一次。

后来星尚传媒甚至把这个节目做成了一个商业模式，不仅要付费预约采访，而且有钱还不一定排得上号。

除了美食探店，《人气美食》节目后来又增添了改造生意不好的小店、人气店不定期回访测试、失败店挑刺找原因、市民访吃团等街头小型真人秀板块，使节目形态更趋完整。

因此在魔都的很多知名美食小吃店，经常会看到店门口挂着一个大招牌，上面用特大字体写着“《人气美食》”几个大字。

有些豪横的老板，甚至在店门口放一到两台液晶电视，滚动播出节目采访的视频。

但凡被《人气美食》报道过的美食小吃店，第二天就会有无数客人蜂拥而至，不辞辛苦地排队购买，生意一时间好到爆。

可以说正是《人气美食》这个节目，进一步把魔都吃货们的排队文化推向了更高峰。

由于节目的火爆，创意也很快被其它省份的兄弟台借鉴了过去。

上次因为《案件聚焦》的深度采访，马凉就顺带着找机会把《人气美食》的想法告诉了戴倪飞戴大导演。

他并不是凭空创造一个新的节目，而是充当了一回时空搬运工。

不过是把2007年1月1日播出的《人气美食》，提早了一年让其在东海电视台诞生而已。

戴倪飞那天听完了马凉的创意，回去后立刻撰写节目策划书，第一时间提交给了上级领导审核。

结果不出意外，但凡是个脑子正常的领导都不会否决了像《人气美食》这样好的节目创意。

提案不仅成功通过了领导审批，而且下令尽快把这个节目的制作提上日程。

于是乎戴倪飞就顺利地从《案件聚焦》栏目组借调了出来，成为了《人气美食》节目的制片人。

从导演到制片人，不仅是戴倪飞职位上的提升，对他来说更是一个极为宝贵的跨越式发展机会。

一旦节目热播，他的功绩自然是最大的，也是会被领导们纷纷看在眼里。

作为大功臣，戴大导演以后是否会平步青云暂且不论，但在东海卫视走路带风是肯定没问题的。

所以戴倪飞第一时间约了马凉，刚碰面就分享了这个好消息。

最关键的是，后续的节目拍摄制作，还需要和马凉进一步沟通一下。

因为当初马凉提前和他作过约定，节目创意免费给他，但《人气美食》第一期节目必须要采访【红唇串串香】。

而且还不能粗制滥造地制作，这第一期的经费必须给足了，且派最有实力的团队来拍摄。

毕竟在马凉的印象里，早期的《人气美食》节目制作就很粗糙。

　　制作质量那么粗糙，都能让收视率爆表，要是内容做得更精良一些，那【红唇串串香】岂不是要彻底火遍整个魔都？

这才是马凉和戴大导演约在此地见面的最重要原因。