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5、老火靓汤(第2页)

茶树菇、无花果、枸杞和红枣,四种无一是药,和土鸡放在一起煲汤,却有健脾养胃、促进食欲的神奇效果。

这就是食物的神奇之处。

她幼时还懵懂,但爷爷这份对于自然的热爱,对时令和食材的尊重,已经潜移默化地传给了她。

史如意蹲下来,给炉膛里添柴鼓风,调成适宜的中火,这才松了口气,站起来捶腿伸懒腰。

煲汤的火候是顶重要的一件事。

一样的材料步骤,各人做出的味道却不尽相同,秘密就出在这对于火候的掌握上。

砂锅乖乖地呆在炉上,热气袅袅,汤水滚动的细微咕嘟声是宁静的白噪音,听得整个人都放松下来。

温妈妈和香菱在锅头忙碌着准备主子们的晚膳,这样的时光,惬意得让人觉得不真实。

虽然穿越成小丫鬟,但她也因此拥有了新的家人,衣勉强够穿,饭尽可吃饱,这足以让史如意心甘情愿地感谢上天。

临近午时,

紫烟拎着一麻袋芋头紫薯走进院子。

原是为了那珍珠粉圆的缘故,史如意和温妈妈拎过去的食盒中只放了一小碗,统统进了二少爷的肚子。

倒比那艇仔粥用的还要多些。

太太曾氏心疼儿子,看他用的高兴,便把温妈妈新送来的那份也叫人送到云佑院子里,自己都未曾尝到味道。

史如意机灵,这就打算中午多做几份珍珠粉圆,给太太、二少爷、姨娘屋里都送一些。

紫烟后头跟着个方圆脸的男子,穿着玄色的粗布长袄,一身腱子肉,单手轻轻松松提着木桶,跟玩似的。

细细看去,脸上轮廓还跟紫烟有三分相像,却是她同胞哥哥宝源,同在府里干采买活计的。

只是紫烟精明能干,宝源却生得老实憨厚些。

“哎,这不是我们厉害的小厨娘吗?

温妈妈,我看过不了几日,如意真能像你一样,当上管事娘子了。”

紫烟人还没进到厨房,爽利的笑声便已顺着风飘过来。

“哎,紫烟和宝源来了。”

温妈妈笑着应了声,没顺着往下接话。

她不像沈婆子,沈婆子倘若做成了一分事,便要添油加醋吹成十分。温妈妈就算做成了十分的事,旁人问起来,最多就说五分。

温妈妈不爱出风头,生怕树大招风,把她和如意母女俩的运气吹散了,最是低调踏实不过的性子。

史如意走过去迎他们,她接过紫烟手里的麻袋,故意撇嘴抱怨。

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