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唉,又要去做饭了。
说实话,她不是很讲究吃喝,也不喜欢做饭。
以前她年轻的时候吃饭都是对付一口,年纪大了以后有保姆照顾,吃什么已经不太重要了,只要对身体好,又有营养,便于消化吸收就行。
如今为了照顾家里这几个小崽子,陈翠不得不每天挖空心思想法子做吃的。
陈氏就是个没怎么出过门的农妇,见过的吃过的东西都非常有限,陈翠自己虽然品尝过不少美食,但她会做的,能做的,非常有限。
再说了,如今这时代缺少食材和调料,有些东西她也做不出来啊。
现在是冬天,没啥菜蔬,所以,她能做的无非就是面食,几样她会的吃食轮换着做。
不过,这已经让几个小崽子很惊艳了,觉的娘的手艺进步了不少,做的饭食比往日里好吃许多。
其实,陈翠的秘诀很简单,那就是舍得放油。
这个时候的人普遍缺少油水,又不舍得放调料,做菜做饭滋味都寡淡。
只要肯舍得放油盐,普普通通的花卷都能香的让孩子抱着啃。
这不,中午陈翠教几个孩子做葱花油卷,出锅时候香气四溢,长富当即就没忍住,不顾花卷烫手,就抓了一个在手里,随即发现太烫了,又倒换到另一只手里。
就这样,左手换右手,来回倒腾中,长富就把一个花卷吃完了。
吃完之后还意犹未尽的拿起了第二个,此时花卷的温度已经略降,他已经可以从容的用手拿着,放到嘴边大口朵颐了。
其实花卷里陈翠也没有放什么别的调料,只有油和盐,只是加上葱花的香气,就显得好吃了不少。
一大筐子的花卷,一顿饭之后,就下去了三分之一。
家里有几个能吃的小子,面食消耗的很快,几乎隔上两三天就要和一次发面,做馒头或者花卷。
陈翠觉得按这样下去,再过些时日,她胳膊上肯定能练出肌肉来,都是揉面揉的啊!
所以,她要把这几个小子都培训出来,教会他们以后,家里人轮流做,不能光指着她一个人。
几个小子禁不住自己的好奇心,一天里去了后院好几回,去摸那个柴堆上的泥,有没有凉下来。
可惜的是,直到天黑的时候,柴堆外的泥都还保留着一丝温度,没有彻底变冷。
看来,想拆封的话只能等明天了。
夜里,陈翠偷偷把家里一条旧褥子偷渡进了空间,铺在了木屋里的床上。
这条旧褥子还是刘二勇成亲前用的,虽然打了好多个补丁,看上去很旧了,可仍旧还舍不得丢。
陈翠把它拆洗了一遍,将就着用了。
还有这几天零星弄进来的麦秸,一起铺在床上,这样就软和多了,起码她躺在这张床上的时候,不至于后背被床板子给膈的发疼。
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