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第1655章（第2页）

搭配上之前准备好的松子一起下锅翻炒，随后加入黑椒酱和盐调味之后。将准备好的酱汁均匀的浇在了炸好的菊花肉排上面。

第四道料理松茸松子菊花肉完成。

接下来秦昊将吞星之鲸的尾巴，肋排和肉翅切下。

剩余的肉一分为二。

一份切成了牙签粗细的细长肉丝，剩下两份切成了薄如蝉翼一般的肉片。

还有最后一些边角料的部分则被秦昊切成了肉馅放在一旁备用。

接下来，秦昊先是将吞星之鲸肋排的部分洗净之后连同骨头一起切成肉块。

由于吞星之鲸的体型巨大，所以每一块儿带骨肉排的大小都堪比两个半篮球。

洗净的大块排骨冷水下锅，水开之后倒入高度白酒去腥。同时秦昊用引力迅速将锅中的浮沫撇净。

随着时间的推移，很快锅中的汤汁颜色就变成了奶白色。

秦昊迅速往锅中下入葱姜片和盐巴，随后盖上锅盖一直煮到里面的肉八分熟。

感觉火候差不多了，秦昊打开锅盖将排骨捞出。

随后另起一锅用吞星之鲸自身的油脂将这些排骨煎炸了一遍。

炸到排骨的表面颜色开始变得有些焦黄，散发出炸肉的香气之后。

秦昊迅速往锅中下入番茄酱大火翻炒。

加入少许酱油进一步上色之后，此时锅中的排骨呈现出了诱人的酱红色。

诱人的肉香从锅中飘散。

秦昊舔了舔自己的嘴角。然后再次往锅中烹入一瓶白酒。

随着高度白酒的加入，锅中瞬间燃起了大火。

在火焰中酒香宇宙将迅速融合在了一起。

就这样燃烧着火焰，迅速翻炒了片刻之后，秦昊往锅中加入煮排骨的汤，直至汤汁刚好没过排骨。

随后再加入适量的蜂蜜，树莓汁，盐和胡椒粉进行调味。

然后开大火?到锅中的汤汁浓郁，排骨锃明瓦亮后即可出锅装盘。

最后在排骨上面撒上白芝麻和香菜段进行点缀装饰。

肉香浓郁的叉烧排骨就完成了。