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冯爷送陈宝祥出来,意犹未尽:“你也走得太急了,人家大竹先生远道而来,想找个鲁菜厨子聊一聊,对华夏厨艺进行有益探讨。,不上南墙——先回去吧,等我消息。”
铭新池的大门两侧,停着十几辆黄包车。
有些车上挂着包车的主家姓氏,有些车夫穿的对襟小褂上,绣。
“陈老板,看见了吧?一听说日本人想跟我合作,城里的几个大家族就坐不住了,赶紧过来打探消息。不过你放心,我是专门开澡堂子赚钱,绝对是隔行不取利,跟你的饭馆没有任何冲突。咱们兄弟联手,各干各的,各赚各的,明白吗?”
陈宝祥筋疲力尽,什么都不想说,抱了抱拳,准备告辞。
“陈老板,只要是鲁菜馆子找过来,我都推给你,放心吧,隔行不取利,咱老济南人讲规矩也守规矩……”
陈宝祥,高都司巷黄家的包车也停在路边。
他忍不住叹,很多济南人冯爷是日本人的狗子,但有了生意机会,是一拥而上。
当初骂得有多狠,如今变脸就有多快。
黄二少去求过他,回过头来,还是要求冯爷。
经过西门桥的时候,桥下春水,清波荡漾,洗去残冬的灰暗晦气,又给济南带来一个崭新的春天。
一辆黄包车经过,车上的人欠身挥手,向陈宝祥打招呼:“陈老板,在这儿遇见了?”
那正是高都司巷的黄二少,今儿穿着一身崭新的古铜色缎子长衫,胸口垂着金光闪闪的怀表链,右手手腕上又戴着一块西洋手表,挥手之时,光芒闪烁,耀人双眼。
黄二少下车,吩咐黄包车先回去。
“陈老板,我刚刚在铭新池,见到了北平来的大竹先生,跟他探讨了鲁菜发展的一些问题。看起来,大竹先生懂鲁菜,也懂中国文化,对于‘食不厌精脍,不厌细’与‘君子远庖厨’的古言,有独特看法,令人钦佩。”
陈宝祥陪着笑脸,频频点头。
按照冯爷的说法,大竹英雄到铭新池那边,根本没。
所以,黄二少是凭空给自己脸上贴金,扒瞎话不带眨巴眼儿的。
“陈老板,我始终觉得,鲁菜至尊当数‘葱烧海参’,档次有了,味道有了,菜型好看,价钱也够份量,你说呢?”
葱烧海参是福山菜,济南这边的食客和厨子并不认同。
“我觉得,葱烧海参还不如‘扒猪脸’。”
黄二少笑起来:“扒猪脸?陈老板,你莫不是在开玩笑?御膳房如果直接端一个大猪脸上桌,西太后和小皇帝当时就会发怒砍人,做菜的、上菜的、看菜的,全都人头不保!”
其实,陈宝祥说的是气话。
刚刚,黄二少拿着日本人的名字给自己脸上贴金,让他气不打一处来。
那个日本人大竹英雄算个狗屁啊——懂中国、……他懂个屁。日本人是吃大米和鱼虾长大的,让他们谈江浙菜还说得过去,毕竟都是鱼米之乡,天下大米不分家。
说他懂鲁菜,纯粹是卖布不带尺子——瞎扯,狗戴嚼子——胡勒勒。
“黄二少,咱聊鲁菜至尊,是给天下人看的,也是让天下人评判,屁股一定坐正当,别藏着私心。”
黄二少轻轻甩袖:“那是当然,那是当然。”
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