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第2319章 吃货帝国的基因（第1页）

庞统么，这体型在那边摆着，若说庞统不喜欢吃，那就真的太假了。因此当斐潜令人呈上最新的食材的时候，庞统顿时不由自主的吞了一口唾沫。

吃，永远是人类生产力发展的第一需求。

首先端上来的，便是豆糕和米糕。汉朝对米糕就有『稻饼』、『饵』、『糍』等多种称呼，甚至也有『糕』字的称谓。只不过在之前，因为研磨技术的原因，所以米糕的原料粉末较粗，以至于应该更像是『米粒糕』，而不是后世常见的那种比较细腻的糕点。

得益于水磨技术的进一步提升，在泾水修建的大量水力磨坊可以日夜不停的研磨米粉豆粉，再加上斐潜对于后世的一些糕点的记忆，对于豆类，稻谷，粟米等陈粮进行按照比例调配，做出来好几种……

『手洗好了？嗯，看看，这是绿豆糕……』斐潜将一个装着绿豆糕的小豆盘递给庞统。

绿豆在华夏，在汉代之前就已经是被发现了，并且成为了日常的一种食物，甚至还有一定的中药医疗效用，但是像是斐潜当下让人做出的绿豆糕，对于庞统来说还是第一次吃到。

庞统端着豆盘，闻了闻。

有些淡淡的香味。

绿豆糕是属于那种一开始闻起来似乎有些平常，但是越闻便是觉得越香的那种类型，不算是浓烈，也不强势，就像是温温柔柔的小姐姐，软软的，甜甜的，永远不会抢夺主角的位置，但是也不会让人将其忽略。

庞统告罪一声，也没有用筷子，直接上手拿了一块放进嘴里，『嗯……』

不需要用力，只需要轻轻一咬，软糯香甜的绿豆糕就被咬下来一块，细腻绵密的口感瞬间充盈起来，略带出绵沙的感觉，绿豆的清香，隐隐的一些麦子的气息，萦绕于一处，清新自然，还有一些油脂的香味……

糯香甜蜜，味道醇厚自然，甜而不腻，香而不艳。庞统吃了第一块便是眼睛一亮，嘴里还没完全吞咽下去，便是又拿了第二块，『好次……好次……』

豆盘也不大，上面就是叠着六七小块的样子，庞统转眼就吃了一半下去，然后才因为多少有些口干，放缓了下来，拿起茶喝了一口润了润。

『入口绵甜细滑，温润适口，甚善！甚善！』庞统给与了比较高的评价，『而且这里面……好似加了些油脂？』

斐潜哈哈笑了笑，点了点头，然后又拿了一个红豆糕和黑豆糕，『这两种豆糕做法也都类似，尝尝即可……』

虽然说斐潜让庞统尝一尝即可，但是对于庞统来说，两样又是吃下去了三四块……

『还有，这是米糕……』斐潜将白色的米糕也端了过来，放在了庞统的桌案上，然后又拿了一个豆盘，『再看看这个……』

庞统一看，点了点桌案上的豆盘，『这是……五行？』

绿豆糕虽然有一个『绿』字，实际上做出来的颜色并不是绿的，而是黄绿，甚至在某种程度上来说更加偏向于黄色系，所以斐潜便是用了最新的一种糕点来代替了五行之中的绿色，就是『茶糕』。

『这个……』庞统端着茶酥的豆盘，有些惊叹，『宛如青叶一般，这是如何做得……』

大汉的糕点么，当然没有像是后世那么的讲究。不仅是在成分配比上比较简单，在模具上也是同样简单，能有一个四四方方的木头模具就算是不错了，而像是斐潜这样特意叫人做出来的如同一片茶叶般的模具，几乎就算是大汉独一份了。

说是茶酥，当然不是全数都是用茶去做的，而是加入了另外一种蔬菜的汁液，没错，就是菠菜。正儿八经的菠菜传入华夏，大概是在隋唐之时。

大约是唐太宗的时候，由波斯进献。

后来宋代苏轼诗曰，『北方苦寒今未已，雪底菠棱如铁甲。岂知吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。』从诗中可知当时蜀中已广泛种植菠菜，并能越冬露地生产，也就证明了菠菜至少在宋代之前，就已经在华夏种植了很长时间，甚至成为越冬蔬菜。