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第294章 商量与分配(第6页)

烧水也只是为了待会儿好清洗内脏和其他地方。

獐子的体型并不大,黄二爷熟练的抄着剥皮刀,轻轻松松的把獐子皮给完完整整的剥了下来。

整个过程,半个小时都没用掉。

然后开膛的时候,老头子手上的杀猪刀一炫,香囊跟獐鞭完完整整的被卸了下来。

最后老头子还特地找了个密封的袋子装好递给张安,避免跑香。

原本张安是打算让黄二爷拿去卖了,大家分钱的。

但黄二爷说,这獐子是人家那两花豹给张安带的礼物。

所以这玩意儿是张安自己的,不算他们大家的猎物。

而且这可不是普通的东西,他们说什么都不接受,张安也只好作罢。

随后最花时间的便是后面的这头鹿,毕竟还是活的。

它跟昨晚那头不一样,可以直接动手,这个还需要大家给摁着才好放血。

而且宰杀的时候,因为要保留鹿心,所以得快速开膛,把鹿心扎了管以后取出来。

这是头草鹿,现在它身上最值钱的就是这颗鹿心。

昨晚在山里吃的那颗是没办法的事,这一颗黄二爷可舍不得吃。

卖多少钱都不重要,只不过怕需要的时候不大好找,还是留着方便一些。

一直弄到晚上天黑了以后,才算是把这头鹿给解好。

这下子又多了张皮,黄二爷想都没想就扔给了张安。

晚上的晚饭,是张安把周洋弄过来做的。

毕竟吃饭的人不少,张安不想让自家老母亲多劳累。

而且王芳虽然厨艺很好,但都是一些家常菜。

今晚要做的菜不少,那头鹿身上除了鹿心,其他是自己吃。

周洋毕竟经过系统的学习,还在省城的大酒楼深造过,他身上的菜单可不少。

等到张安他们把院子里收拾好,周洋也把晚饭给弄好了。

开饭之前,陈泽就到车里拎了好几瓶酒过来。

“嘿嘿,昨晚喝那二两酒太憋屈了,今儿可以放开喝了。”

旁边几人深有同感的点点头,他们喝酒可从来都没有像昨晚那么省过。

小口小口的咪,生怕一口给喝没了。

“这肝炒的不错,我后悔了,早知道昨晚把那一个鹿肝给带回来。”

这鹿肝被周洋切片,去腥以后用仔姜爆炒,简直不要太好吃。

丁一只是吃了一块儿,就有些心疼那一块跟肠子被他们扔掉的鹿肝。

“我觉得周洋老弟的手艺真的很厉害,有没有想过去城里开个酒楼啊。”

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