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第1049章 到底还是个孩子（第3页）
两人去的是一家私房川菜馆。
川菜馆在古色古香的四合院内。
顾玥定了包间。
包间内也是完全复古的装修。
很有韵味儿。
两人在黄花梨木的凳子上桌下，服务生端来了碧螺春。
苏昊泽环视包间，淡淡的说了一句：“这里环境还不错。”
“嗯，我来京城就喜欢过来吃饭，味道也不错。”顾玥虽然在国外留学了几年，但她还是偏爱重口的川菜。
只要发现味道不错的川菜，她就会成为忠实顾客。
第一道菜是麻婆豆腐。
看似平平无奇的麻婆豆腐，却很考验厨师的功底。
豆腐要嫩，但是炒制的时候不能把豆腐炒碎，火候不够，又会有豆腥味儿。
而这家私房菜的麻婆豆腐和别家不一样，有独特之处。
顾玥用小碗，帮苏昊泽盛了一点。
苏昊泽尝了一口，发现口感比他以前吃的麻婆豆腐略有不同。
他扒拉了一下碗里的麻婆豆腐，很快就发现了不同之处。
“豆腐里面有脑花吗？”
“对，还有猪骨髓，是不是很好吃？”
麻婆豆腐里面加猪脑和猪骨髓，丰富了这道传统菜式的口感，也增加了烹饪难度。
“好吃，很好吃！”
苏昊泽连连点头，又舀了一勺，送入口中。
这些日子，他连吃饭都没胃口。
今天这道菜，倒是勾起了他的食欲。
可以多吃一点。
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