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等什么时候毛苗便秘了可能会做一杯来喝喝,帮助她排泄顺畅。
现在正常的情况下就不多做尝试,用明知有毒的食物来折腾自己已经快要营养不良的身体。
做豆腐就更别想了,毛苗不会是一方面,另一方面是没有点豆腐的卤水,毛苗可不是什么穿越主角,没有金手指可以让没有的东西凭空出现。
而且绿豆的淀粉含量过高,基本没怎么见过有人用来做豆腐。
毛苗想的是绿豆做的豆浆都有微毒,做出来的豆腐有没有毒还真不好说。
据说豆汁儿的原材料就是绿豆豆浆,你品,你细品,豆汁儿是能一般人能吃的下的食物吗。
老祖宗们没有流传下来并推广开来的食物,最好是不要去轻易尝试,爆雷的概率不是一般的大。
是那种你走半步都会引爆一大片雷的境况。
你想想咱们老祖宗的嘴多厉害,但凡是可食用的美味食物,哪怕是有毒他们也照吃不误。
从古至今喝绿豆豆浆的人和吃绿豆豆腐的人几乎没有,可以想象它们必然不会有多好吃。
用绿豆来做粉皮和粉丝的倒是挺多。
粉皮和粉丝到了现代也是每家每户必备的食品。
说明这才是绿豆的正确吃法,闭眼入,绝不会踩雷。
粉皮做起来也是简单方便,毛苗用现有的工具就能够做出来。
说干就干,毛苗放下东西,拿上洗干净的绿豆就往石磨走。
事不宜迟,今天做出来了自己今天就能一饱口福的吃上美味的粉皮。
毛苗没有直接把绿豆放上石磨,毕竟石磨也放了好些天,有些灰尘啥的,她先冲洗干净再用。
正好毛苗提了一桶水,可以用来冲洗石磨。
石磨洗干净了毛苗才敢放心的使用它,洗好了再用碎布做的干抹布擦干石磨上的水,就可以正式开始磨绿豆粉。
绿豆粉质地细腻,毛苗需要反复碾磨好多次才能达到粉状质地。
推磨的时候毛苗觉得自己就是辛苦工作的一头驴子,没日没夜的在磨上干活,低下的生产效率让她想念家里那台两三分钟就能把绿豆打成粉的电动破壁机。
磨了一个小时终于把绿豆粉磨出来了。
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粒粒皆辛苦,毛苗把石磨上磨出来的绿豆粉,一点渣渣子都不放过的收集起来。
绿豆粉需要装到一个大的容器里,毛苗最大的容器就是她手中的桶。
但是这个桶里有水,不能装绿豆粉。
所幸她有两个桶,她拿来另一个桶装绿豆粉。
装进大容器里的绿豆粉还需要加上适量的水来搅拌均匀。
毛苗刚好把另一个装水的桶里的水倒进去,拌成了黑芝麻糊那样的糊糊状。
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